रोटी vs चावल: कौन है ज्यादा हेल्दी? जवाब करेगा आपको हैरान

भारतीय भोजन में रोटी और चावल दोनों का ही खास महत्व है. कुछ लोगों के लिए हर भोजन चावल के बिना अधूरा लगता है, तो कुछ के लिए रोटी ही पेट भरने का सबसे बड़ा सहारा होती है. लेकिन, अक्सर लोगों के मन में यह सवाल आता है “एक रोटी कितने चावल के बराबर होती है?” और इन दोनों में से कौन-सा विकल्प ज्यादा सेहतमंद माना जाता है. आइए, इसी दिलचस्प सवाल का सरल और वैज्ञानिक आधार पर जवाब जानें.